Слабосолоний лосось, квіти каперсів, пармезан, рукола, соус песто, крем-бальзамік Подаємо з вершковим маслом та двома шматочками світлої чіабати

Телятина, квіти каперсів, пармезан, рукола, соус песто, крем-бальзамік Подаємо з вершковим маслом та двома шматочками темної чіабати


Телятина, томати в'ялені, синя цибуля, перець чилі, гірчиця, соус ворчестер, морквяний мус, квіти каперсів, соус песто Подаємо з двома шматочками темної чіабати

Телятина приготована по технології су-від, в'ялені томати, карамелізована синя цибуля, рукола, пармезан та соус із тунця

Пармезан, горгонзола, козиний сир, брі, гауда Подаємо з медом та смородиновим конфі

Махан, тоскано, бастурма, суджук, прошуто


М'ясні крокети зі свинини

Тортилья з обсмаженою яловичиною, з овочами в соусі теріякі Подаємо з соусом солодкий чилі

Тортилья з обсмаженою свининою, з овочами в соусі теріякі Подаємо з соусом солодкий чилі
Крила обсмажені в гарячому маслі з додаванням соусу баффало та пікантного чилі

Лаваш обсмажений в гарячому маслі з додаванням сирного соусу, прошуто та пармезану

Лаваш обсмажений в гарячому маслі з додаванням томатного соусу, телятини та пармезану

Сир моцарела в хрускій горіховій паніровці Подаємо з ягідним соусом

Цибулеві кільця в паніровці, обсмажені в гарячому маслі Подаємо з соусом айолі

Гриби фрі, картопля фрі, сир фрі, цибулеві кільця Подаємо з соусом ягідний та айолі

Кільця кальмара , креветка, біла риба, мідії Подаємо з соусом тар-тар







Мікс салату, томати чері, томати, перець болгарський, синя цибуля, чіпси з чіабати, пармезан, заправка бальзамічний оцет та оливкова олія




пармезан, моцарела, горгондзола




з рваною свининою, джемом з бекону та цибулевими кільцями














*Вагу продукту вказано в сирому вигляді, вага готової страви залежить від ступеня прожарювання. Ціна за 100 грам

Вага вказана за 100 грам



Мікс морепродуктів з грибами гливами, цибулею порей, томатами чері та сиром пармезан, тушковане у вершках


Подаємо з соусом тар-тар

*Вагу продукту вказано в сирому вигляді, вага готової страви залежить від ступеня прожарювання. Вага вказана за 100 грам

*Вагу продукту вказано в сирому вигляді, вага готової страви залежить від ступеня прожарювання. Вага вказана за 100 грам

*Вагу продукту вказано в сирому вигляді, вага готової страви залежить від ступеня прожарювання. Вага вказана за 100 грам

*Вагу продукту вказано в сирому вигляді, вага готової страви залежить від ступеня прожарювання. Вага вказана за 100 грам









